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La mandoline de cuisine innovante qui sait tout faire
La nouvelle mandoline de cuisine Vital de Börner est un développement ultérieur de la V5 PowerLine. Avec l'insert de coupe, vous pouvez couper des tranches de quatre épaisseurs différentes, des tranches très fines pour un délicieux carpaccio de légumes aux tranches épaisses pour de savoureuses ragoûts.
En position la plus haute, l'insert de coupe fait également office d'insert de sécurité, qui protège vos doigts et les lames lors du rangement de la mandoline. Ce qui rend la mandoline de cuisine Börner Vital vraiment spéciale, c'est son rouleau à marinade innovant. Cela vous permet de faire mariner votre salade immédiatement pendant la découpe, afin que la salade et la vinaigrette tombent en même temps dans le bol. Cela permet non seulement de gagner du temps, mais grâce à la nouvelle technologie, la quantité exacte de pansement est appliquée.
Les deux inserts de lames de 3,5 mm et 7 mm permettent de couper aussi bien des fines juliennes que des cubes d'un simple mouvement de rotation, mais aussi de réaliser des lanières et des cubes plus épais.
Le point fort absolu de ce set sont les deux nouveaux râpes, qui n'ont jamais été proposés auparavant ! Avec l'insert Roko, vous pouvez couper de fines juliennes, idéales pour les salades ou les spaghettis de légumes.
Avec l'insert de râpe, vous disposez d'une râpe de cuisine parfaite pour le fromage, les pommes de terre ou le chocolat et permettant un travail de râpage fin. Utilisez toutes ces fonctionnalités pour rendre vos plats plus polyvalents et plus excitants.
L'ensemble comprend également deux boîtes de rangement pour ranger tous les inserts en toute sécurité, ainsi qu'une station d'accueil pour avoir toujours les pièces de votre nouvelle mandoline de cuisine à portée de main. Le porte-fruits de sécurité, inclus dans cet ensemble, protège vos mains des lames tranchantes lors de la coupe. Nous vous recommandons de l'utiliser à chaque coupe.
Dimensions:
Mandoline de cuisine : 38 cm x 15 cm
Porte-fruits : 12,5 cm x 15 cm
Boîte de rangement : 18 cm x 10,5 cm
Inserts : 23 cm x 9,7 cm
Station d'accueil : 17 cm x 10 cm
Spécifications techniques :
- Tranches en 4 épaisseurs différentes
- Il est possible d'ajouter de la vinaigrette en cours de découpe
- Coupe des bandes et des cubes fins et épais
- Insert Roko pour de délicieuses juliennes pour spaghettis aux légumes
- Râpe pour travaux de râpage fin
- Poignée ergonomique avec revêtement en caoutchouc
- Pieds en caoutchouc antidérapants
Contenu du set professionnel de mandolines de cuisine Börner Vital :
- Mandoline de cuisine Börner Vital
- Insert de coupe avec fonction de sécurité et rouleau à mariner
- Inserts de lame de 3,5 mm et 7 mm
- Insert Roko et râpe
- 2x boîte de rangement
